Ciekawe znalezisko w Chinach
Niedziela, 12 sierpnia 2012 (08:03)W chińskiej prowincji Shaanxi wydobyto z grobowca arystokraty wazę z winem sprzed... 3000 lat. Według naukowców, jest to prawdopodobnie legendarne wino Qiti, pite podczas państwowych i religijnych ceremonii.
Opisywane jest ono w literaturze jako sławny napój, któremu nazwę nadał piąty cesarz zachodniej dynastii Zhou, panującej w latach 1046-771 przed Chr., na cześć swojej ukochanej córki, księżniczki Qi.
Według dawnych przekazów wino wykonywane było z winogron i powinno mieć intensywną barwę czerwoną. Naukowcy nie otworzyli jednak jeszcze wazy i nie wydali ostatecznej opinii odnośnie do jej zawartości.
Zdaniem szefa Instytutu Badań Starożytnych Donga Changminga, odkrycie jest dowodem na rodzime pochodzenie wina i zaprzecza teorii, jakoby napój ten był zapożyczony z kultury śródziemnomorskiej.
Szef wykopalisk Liu Jun powiedział, że archeologowie odkryli ponadto przedmiot z inskrypcją polecającą picie z umiarem, który towarzyszył ceremonii spożywania wina.
Wino było postrzegane jako symbol korupcji, jakiej dopuszczali się urzędnicy cesarscy poprzedniej dynastii Shang. Było bowiem ich ulubionym i spożywanym w nadmiarze napojem.
Starożytny alkohol nie jest pierwszym, który odkryto w Chinach. Według BBC, w 2004 r. amerykańscy naukowcy odkryli w chińskich naczyniach ceramicznych ślady napoju alkoholowego sporządzonego z ryżu, miodu i owoców, które mogą mieć nawet 9000 lat.
Jedne z najstarszych na świecie dowody warzenia piwa i produkcji wina znaleziono w Iranie. Pochodzą one sprzed 7400 lat.
PŁ, PAP