Soczyste jeżyny

Wtorek, 11 sierpnia 2026 (11:06)

Sierpień jest czasem odpoczynku, a także korzystania ze zbiorów owoców, na które czekamy cały rok.

Jeżyny zachwycają słodko-kwaśnym smakiem, intensywnym aromatem oraz wieloma wartościami odżywczymi. Czy wiesz, że mają uniwersalne zastosowanie w kuchni? Można je jeść na surowo, dodawać do deserów, koktajli, wypieków, sałatek, a nawet do sosów do mięs. Napary z ich liści stosowano jako środek wspierający trawienie i łagodzący ból gardła. Więcej na ten temat można przeczytać w najnowszym miesięczniku „Szlachetne Zdrowie”.

Warto też zapoznać się z poradami ekspertów na temat zakrzepów, miażdżycy, a także poznać sprawdzone informacje o wodach smakowych, po które coraz częściej sięgają nasze dzieci.