Konieczna pomoc dla piekarni
Czwartek, 19 stycznia 2023 (15:13)Polskie tradycyjne piekarnie, które produkują pieczywo od podstaw, nie zostały objęte tarczą energetyczną, która zapewnia podmiotom wrażliwym cenę rządową.
– To będzie się przekładało na wzrost cen pieczywa lub na zamknięcie biznesu – powiedział Alfred Bujara, przewodniczący Krajowej Sekcji Pracowników Handlu NSZZ „Solidarność”, w środowej audycji „Aktualności dnia” na antenie Radia Maryja.
– Muszę powiedzieć, że sytuacja jest drastyczna. Polskie tradycyjne piekarnie, które produkują pieczywo od podstaw, nie zostały objęte tarczą energetyczną, która zapewnia podmiotom wrażliwym cenę rządową. Przypomnijmy, że w tych podmiotach zostały zapisane szkoły, żłobki, szpitale, domy dziecka, ale jeśli chodzi o piekarnie, to muszą korzystać z cen wolnorynkowych. Dzisiaj ta cena to jest około 600 złotych za MWh, a cena gwarantowana to jest 200,17 złotych […]. Wzrost cen gazu w podmiotach produkujących pieczywo […] wyniósł o 600, a nawet 1000 procent. To będzie się przekładało na wzrost cen pieczywa lub na zamknięcie biznesu – podkreślił Alfred Bujara.
– Piekarze już w ubiegłym roku ostrzegali rząd, że o ile nie zostaną ujęci gwarancją tarczy, to pieczywo będzie kosztowało 10, 12 lub 15 złotych – podkreślił gość Radia Maryja.
Z tego powodu związkowcy apelują, aby rząd rozszerzył wykaz podmiotów objętych Rządową tarczą energetyczną.
– Oprócz piekarni powinny być włączone w ten wykaz bary mleczne, które przecież służą tym najuboższym. Jest niebezpieczeństwo, że te podmioty nie wytrzymają presji kosztów – zaznaczył Alfred Bujara.
Przewodniczący Krajowej Sekcji Pracowników Handlu NSZZ „Solidarność” odniósł się również do nadużyć zakazu handlu w niedziele.
– W tej chwili można powiedzieć, że podmioty idą na żywca i handlują w niedziele, zatrudniając pracowników. Ustawa reguluje, że przedsiębiorca we własnym imieniu i na własny rachunek z rodziną może sklep otworzyć, ale nie zatrudniać pracowników. […] Apelujemy do Państwowej Inspekcji Pracy o kontrole, aby wykazać uporczywość działania i przekwalifikować działania z wykroczenia na przestępstwo – powiedział gość Radia Maryja.