Dziś w „Naszym Dzienniku”
Jak dietą wspomagać leczenie nadciśnienia?
Czwartek, 3 listopada 2022 (09:13)ROZMOWA / z mgr inż. Oliwią Kowalczuk, dietetykiem klinicznym z Działu Żywienia Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego we Wrocławiu
Według danych Narodowego Funduszu Zdrowia 31,5 proc. dorosłych Polaków cierpi na nadciśnienie tętnicze. Co sprzyja powstawaniu tej choroby?
– Wśród głównych czynników zachorowania wymienia się: nadmierne spożywanie soli, alkoholu, nasyconych kwasów tłuszczowych oraz niską podaż warzyw i owoców. Również palenie papierosów, otyłość, siedzący tryb życia i długotrwały stres sprzyjają powstawaniu tej choroby.
W jaki sposób osoby, u których zdiagnozowano nadciśnienie, mogą poprawić swój stan zdrowia?
– Przede wszystkim powinny prowadzić zdrowy styl życia, na który składają się: odżywcza dieta, wzrost aktywności fizycznej, unikanie używek i właściwie dobrany odpoczynek. Warto zastosować dietę DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), która ogranicza spożycie soli kuchennej do 5 g dziennie. Korzystne działanie mają także diety opierające się głównie na produktach roślinnych oraz zdrowych tłuszczach.
Czy wartość energetyczna diety powinna ulec zmianie?
– Rekomendacje dotyczące ilości dostarczanych kalorii nie różnią się od tych zalecanych u ludzi zdrowych
w przypadku optymalnej masy ciała. Jednak kiedy mamy do czynienia z nadwagą lub otyłością, warto przyjrzeć się temu, co jemy, i ograniczyć wysokokaloryczne przekąski oraz skorzystać z pomocy dietetyka, który pomoże dobrać odpowiedni sposób żywienia.
Drogi Czytelniku! Więcej można przeczytać w papierowym wydaniu „Naszego Dziennika” dostępnym w punktach sprzedaży prasy lub w wersji elektronicznej TUTAJ.
APW, Marek Zygmunt, „Nasz Dziennik”