Pierwsza w Polsce miejska winnica

Piątek, 12 lutego 2016 (04:15)

Jasło nie bez powodu nazywane jest stolicą polskiego wina. Założenie miejskiej winnicy to kolejne działanie, które – jak podkreśla burmistrz Ryszard Pabian – ma umocnić tę pozycję. Promowaniu tej idei służy Podkarpacka Akademia Wina w Jaśle, gdzie na rocznych kursach kształcą się przyszli winiarze z regionu, ale także m.in. z okolic Krakowa i Śląska, Warszawy, Torunia, a nawet ze Szczecina. Miejska winnica ma być zapleczem dydaktycznym dla uczestników Studium Praktycznego Winiarstwa.

– Jasielska winnica będzie wyjątkowym i reprezentacyjnym elementem promocji miasta, potwierdzeniem przyjętej strategii wizerunkowej pod hasłem „Jasło w(inne) klimaty” – zauważa burmistrz Ryszard Pabian.

Winnica powstaje na miejskich terenach zielonych na południowo-zachodnim stoku wzgórza w dzielnicy Ulaszowice. Docelowo obejmie areał 50 arów, a w przyszłości istnieje możliwość powiększenia jej nawet do dwóch hektarów. Już na wiosnę tego roku na 25 arach zostanie posadzonych ok. 900 krzewów.

– Założenie miejskiej winnicy i całe przedsięwzięcie z tym związane sprawi, że Jasło będzie mogło pochwalić się produktem promocyjnym – własnym winem. W przyszłości samorząd planuje także utworzyć winotekę, gdzie będzie można spróbować i kupić m.in. miejscowe wina – podkreśla w rozmowie z NaszymDziennikiem.pl Agata Koba, rzecznik prasowy Urzędu Miasta w Jaśle.

W zakładaniu miejskiej winnicy w  Jaśle będą brać udział – w ramach zajęć praktycznych –słuchacze Studium Praktycznego Winiarstwa, a więc ludzie z całego kraju.

Pomocą służyć będą doświadczeni winiarze, wśród nich prekursor polskiego winiarstwa Roman Myśliwiec, założyciel legendarnej winnicy Golesz w Jaśle. W jasielskiej miejskiej winnicy będą rosły odmiany winorośli sprawdzone w lokalnym klimacie, m.in. Seyval Blanc, Solaris, Regent, Rondo oraz Jutrzenka – pierwsza polska odmiana wyhodowana w Jaśle. Na razie winnica miejska w Jaśle nie ma jeszcze swojej nazwy, nie wiadomo też, pod jaką nazwą funkcjonować będzie jasielskie wino.

Warto nadmienić, że Jasło odegrało wielką rolę w historii polskiego winiarstwa. Wszystko dzięki lokalnemu samorządowi oraz władzom Podkarpacia, które dostrzegły ogromny potencjał tkwiący w odradzającym się w Polsce winiarstwie i podjęły ryzyko zaadoptowania projektu winiarstwa i rozpowszechniania go na terenie województwa. W tej chwili w woj. podkarpackim funkcjonuje ponad 150 winnic o powierzchni od kilku arów do trzech hektarów, z czego kilkanaście w powiecie jasielskim.

 

Mariusz Kamieniecki