Rośnie zapotrzebowanie na rzepak
Czwartek, 15 listopada 2012 (19:19)Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w swoim raporcie zapowiedział rozwój polskiego rolnictwa. W tym roku przewiduje większe zapotrzebowanie na rzepak, którego zasiewy pod zbiory w przyszłym sezonie zwiększą się od 10 do 18 procent.
Z raportu IERiGŻ wynika, że wraz ze wzrostem zbiorów i zapasów w sezonie 2012/2013 krajowa podaż rzepaku wzrośnie do ok. 2,0 mln ton. Jest to aż o 9 proc. wyższy wynik niż w poprzednich latach.
W raporcie zaznaczono również, że wartość tłuszczów roślinnych, w tym rzepaku w br., nieustannie wzrasta, choć w minimalnym tempie do roku poprzedniego. Coraz bardziej drożeje margaryna niż olej roślinny czy oliwa z oliwek.
"Wzrost cen tłuszczów roślinnych w relacji grudzień do grudnia i rok do roku będzie mniejszy niż w analogicznych okresach poprzednich lat" - napisano w raporcie.
"Bardzo wysokie ceny skupu i korzystna relacja cen rzepak - pszenica przyczyniły się do wzrostu zasiewów rzepaku ozimego pod przyszłoroczne zbiory do 700-730 tys., tj. o 10-18 proc. większej w relacji do powierzchni zbioru w bieżącym roku" – dodano.
Polska nie spodziewała się takiego skoku w zapotrzebowaniu na rzepak. W tym roku rolnicy są mile zaskoczeni, ponieważ jeszcze wiosną nie było aż tak pozytywnych rokowań na cenę, a zarazem sprzedaż produktu. Nie jest to może zaskakujący skok cenowy, bo zbiory zwiększyły się zaledwie o 1,1 proc. do 1,9 mln ton, ale z pewnością polepszy finansową sytuację rolników.
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy od 7 lat realizuje Wieloletni Program Badawczy pt. "Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do UE". Jego przedmiotem jest analiza polityki państwa wobec rolnictwa i obszarów wiejskich. Zaś celem jego realizacji jest poszukiwanie teoretycznych i empirycznych rozwiązań służących m.in. poprawie sytuacji ekonomicznej polskiej gospodarki żywnościowej.
IERiGŻ zapowiada, że w konsumpcji w 2012 r. i w latach następnych będzie kontynuowany powolny trend wzrostowy. Przewiduje się, iż przy niewielkich zmianach w bezpośrednim spożyciu tłuszczów roślinnych w gospodarstwach domowych następować będzie dalszy wzrost ich zużycia w przemyśle spożywczym i gastronomii.
Raport zaznacza także, że przez najbliższe lata zakłada się powolną tendencję wzrostową, gdyż przewiduje się, iż przy niewielkich zmianach w bezpośrednim spożyciu tłuszczów roślinnych w gospodarstwach domowych następować będzie dalszy wzrost ich zużycia w przemyśle spożywczym i gastronomii.
Według ostatnich prognoz Oil World, opublikowanych 19 października 2012 roku, światowa produkcja rzepaku i canoli w bieżącym sezonie 2012/2013 wzrośnie o 0,6 mln ton i wyniesie 60,5 mln ton - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.
Zbiory w Unii Europejskiej, która jest największym światowym producentem i konsumentem tłuszczów roślinnych, są szacowane na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego, tj. 19,2 mln ton. Niższa produkcja canoli jest spodziewana w Kanadzie (13,8 mln t wobec 14,5 mln t w 2011 roku) i w Australii (2,7 mln t wobec 3,2 mln t w 2011 roku).
Mariola Stadnik