Żywność najwyższej jakości

Środa, 17 czerwca 2015 (20:06)

Polscy producenci żywności eksportujący swoje produkty do Unii Europejskiej skarżą się, że spotykają się z szykanami. Kraje, do których sprzedają żywność, wymagają od nich dodatkowej dokumentacji. Producenci przechodzą także częste kontrole sanitarne oraz są celem działań czarnego PR. To wszystko dzieje się w ramach szanującej wolność Unii Europejskiej.

Pomimo tego, że Unia Europejska zakłada równość i współpracę, ostatecznie okazuje się, że poszczególne kraje walczą o swoje interesy. Najwięksi piewcy równości w Europie, a więc Niemcy, świetnie chronią swoją ziemie i swój rynek. Prawo unijne dopuszcza możliwość wprowadzanie przepisów, które utrudniają działalność firm z innych państw. Tylko my ciągle nie możemy zadbać o siebie.

Polska żywność jest bardzo wysokiej jakości. Na wszelkich wystawach cieszy się niesłabnącą popularnością. Konkurencja, która działa w ramach rynku Unii Europejskiej, obawia się, że nasza żywność może zagrozić producentom z Europy Zachodniej. Żywność produkowana w krajach starej Unii jest dużo gorszej jakości, a w dodatku produkuje się ją w sposób nieekologiczny.

Pochodzę ze wschodniej części Polski. Tam popularne jest uprawianie pieczarki. Chociaż grzyb jest bardzo dobrej jakości, producenci napotykają trudności w sprzedaży. Udaje się go sprzedać, ale przezwyciężenie barier biurokratycznych kosztuje producentów mnóstwo energii.  Wprowadzanie coraz to nowych procedur, które mają rzekomo wymusić podwyższenie standardów dostarczanej żywności, należy odczytywać jako celowe działania mające ograniczyć konkurencyjność polskich producentów.

Gdyby stworzyć równe zasady funkcjonowania producentów żywności na rynkach, bylibyśmy niekwestionowanym liderem wszelkich rankingów. Dlaczego? Bo nasza żywność jest lepsza! Polscy rolnicy wykształcili w sobie kulturę takiej produkcji żywności, aby ta nie zawierała w sobie chemii. Także nasza ziemia jest wolna od zanieczyszczeń. To nie jest bezpodstawne gadanie. Niejednokrotnie prowadzono badania laboratoryjne w celu uzyskania niezbędnych certyfikatów i wyniki są jasne – produkujemy żywność najwyższej jakości.

Stefan Szańkowski