• Środa, 25 marca 2026

    imieniny: Marii, Wieńczysława

Ceny spadają

Środa, 25 marca 2015 (18:05)

Sytuacja rolnictwa wciąż jest trudna i niestabilna. Potwierdzają to dane Głównego Urzędu Statystycznego na temat cen skupu podstawowych produktów rolnych w lutym br.

GUS poinformował, że w poprzednim miesiącu, w porównaniu ze styczniem 2015 roku, odnotowano spadek cen większości produktów rolnych i to zarówno w skupie, jak i w handlu targowiskowym. Wzrost cen, ale nieduży, zanotowano tylko w przypadku żywca wołowego, wieprzowego oraz pszenicy i ziemniaków (ale tylko w obrocie targowiskowym). Ale już w porównaniu do lutego 2014 roku potaniały prawie wszystkie główne produkty rolne – z wyjątkiem żywca wołowego.

Jeśli chodzi o zboża, to tona pszenicy kosztowała w lutym przeciętnie około 707 zł za tonę, czyli w porównaniu ze styczniem spadła o niespełna 0,5 proc. Była to jednak cena aż o niemal 5 proc. niższa niż przed rokiem. Z kolei tona żyta kosztowała w poprzednim miesiącu 520 zł i w porównaniu ze styczniem cena ziarna spadła o 3 proc. Ale już względem lutego 2014 roku żyto okazało się tańsze o blisko 8,5 proc. Także stosunkowo niewiele potaniały w skali miesiąca jęczmień (2 proc.) i pszenżyto (2,4 proc.). Przy czym cena tego pierwszego gatunku ziarna – 620 zł za tonę – była aż o prawie 16 proc. niższa niż w lutym 2014 roku. Pszenżyto – 573 zł – potaniało przez rok o 13 proc. Tańszy o 13,5 proc. w porównaniu do sytuacji sprzed roku był też owies. Za tonę płacono rolnikom 865 zł, czyli prawie tyle samo co w styczniu br. W lutym podrożała za to – w porównaniu do pierwszego miesiąca roku – kukurydza, o prawie 2 proc. Ale tona ziarna kosztowała 559 zł, czyli o ponad 14 proc. mniej niż rok temu.

W przypadku mięsa najwyższy miesięczny wzrost cen w lutym odnotowano na rynku żywca wieprzowego. Za 1 kg płacono rolnikom 4,44 zł – to o 9,8 proc. więcej, ale rok temu żywiec był droższy o 3,5 proc. W przypadku bydła (6,13 zł za 1 kg) lutowa cena był wyższa o 2,2 proc. w stosunku do stycznia i tylko o 0,2 proc. wobec cen z lutego 2014. Nieznacznie za to spadły ceny drobiu zarówno w ujęciu miesięcznym (-0,4 proc.), jak i rocznym (-3,7 proc.) – 1 kg mięsa kosztował według ostatnich danych GUS 3,90 zł.

Nadal utrzymuje się też spadkowy trend na rynku mleka. Statystycy wyliczyli, że za litr surowca płacono dostawcom w lutym średnio prawie 1,21 zł, podczas gdy w styczniu litr kosztował o ponad 1 grosz więcej. Natomiast w lutym 2014 r. za ten sam litr mleka rolnicy otrzymywali o ponad 20 groszy więcej.

Krzysztof Losz