Dziś w „Naszym Dzienniku”
Wolne od GMO
Środa, 22 czerwca 2016 (02:04)Produkty rolne i żywność, które będą wytwarzane bez udziału organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO), będą specjalnie oznakowane.
Za takim rozwiązaniem opowiada się minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel. Resort przygotuje projekt zmian prawnych, które mają doprowadzić do utworzenia w Polsce systemu znakowania produktów wolnych od GMO lub wyprodukowanych bez wykorzystania organizmów modyfikowanych genetycznie. Takie oznaczenie byłoby stosowane dobrowolnie przez producentów, ale można przypuszczać, że firmy będą chętnie korzystać z tego instrumentu, aby przyciągnąć klientów.
– Konsumenci powinni mieć wybór, czy kupować żywność GMO. I dlatego powinni otrzymać pełną informację na temat składu produktów spożywczych – uważa minister Krzysztof Jurgiel. I podkreśla, że wprowadzenie oznakowania będzie odpowiedzią państwa na podnoszone od dawna postulaty społeczne w kwestii GMO. Jest to również jeden z elementów programu działań ministerstwa rolnictwa na lata 2015-2019 – chodzi o „poprawę bezpieczeństwa żywności i jej jakości oraz rynkowe ukierunkowanie produkcji”.
– Jak wynika z badań, większość konsumentów obawia się skutków spożywania żywności zawierającej organizmy modyfikowane i dlatego chcieliby wiedzieć, które produkty zbożowe czy mięsne są wolne od GMO – mówi Grzegorz Mierczyński, technolog żywności. – Także np. zakłady masarskie nie wiedzą, czy kupują mięso od zwierząt, które były albo nie karmione paszami zawierającymi GMO – dodaje.
Drogi Czytelniku,
cały artykuł jest dostępny w wersji elektronicznej „Naszego Dziennika”.
Zapraszamy do zakupu w sklepie elektronicznym